Sodyum Diasetat(VE262(ii))
Sodyum diasetat(Şimdi(C₂H₃Ö₂)₂)beyazdır,kristalin,özgür-haFiF asetik asit kokusuna sahip akışkan toz.Sodyum asetat ve asetik asitten oluşur1:1mol oranı.Bu bileşik yaygın olarak bir pHdüzenleyici,koruyucu,ve tatlandırıcı madde yemekte,tarım,ve endüstriyel uygulamalar.
-
Kimyasal Formül: Şimdi(C₂H₃Ö₂)₂
-
Moleküler ağırlık: 142.09G/mol
-
CAS numarası: 126-96-5
-
VE Numarası:VVE262(ii)
Mülk | Tanım |
---|---|
DışGörünüş | Beyaz kristal toz |
Koku | HaFiF asetik asit kokusu |
çözünürlük | Suda çözünebilir,alkolde az çözünür |
pH(1%çözüm) | 4.5 – 5.0 |
VErime noktası | Isıtıldığında ayrışır |
Higroskopisite | Havadaki nemi emer |
istikrar | Normal koşullar altında kararlı,yüksek nemde bozulabilir |
Temel İşlevsel Özellikler
✔ Tamponlanmış pHKontrolü –Gıda ve endüstriyel uygulamalarda pH'ı sabit tutar.
✔ Antimikrobiyal Aktivite –Bakteri ve küF oluşumunu engeller.
✔ KoruyucuVVEtki –Gıda raF ömrünü uzatır.
✔ Lezzet Arttırıcı –HaFiF bir sirke sağlar-baharatlardaki tatGibi.
✔ Korozyon İnhibisyonu –Metal koruma amaçlı endüstriyel uygulamalarda kullanılır.
Sodyum diasetat, sodyum karbonat veya sodyum hidroksitin kontrollü koşullar altında asetik asitle reaksiyona sokulmasıyla üretilir.
Tepkime İle ilgilinklemi:
Çoktan₂CÖ₃ + 4CH₃CÖÖH→ 2Şimdi(C₂H₃Ö₂)₂ +Örtak₂ +H₂Ö
Üretim süreci:
1️⃣ Reaksiyon Öluşumu: Sodyum karbonat(Çoktan₂CÖ₃)asetik asitle reaksiyonaGirer(CH₃CÖÖH)sodyum diasetat oluşturmak için.
2️⃣ Kristalleşme: Çözelti buharlaştırılarak katı sodyum diasetat elde edilir.
3️⃣ Kurutma&Ambalajlama: Son ürün kurutulur ve nemle paketlenir-dayanıklı çantalar.
GerekliHammaddeler:
-
Sodyum Karbonat(Çoktan₂CÖ₃)veya SodyumHidroksit(ÇoktanÖH)
-
Buzlu Gibietik Gibiit(CH₃CÖÖH, >99%)
📌 GıdaVVEndüstrisi(VE262(ii))
-
Kullanıldı Fırınlanmış ürünler(ekmek,tortillalar,Kekler) küF oluşumunu önlemek için.
-
Yaygın et muhaFazası (işlenmiş etler,sosisler,işlenmiş kümes hayvanları).
-
Jeliştirir Atıştırmalıkların lezzeti ve stabilitesi,soslar,ve baharat karışımları.
-
Kontroller Süt ürünleri ve içeceklerdeki pHseviyeleri.
📌 Tarım&Hayvan yemi
-
KüF önleyici hayvan yeminde,bozulmayı önlemek.
-
Silaj ve tahıl depolamasını korur,mikrobiyal hasarı azaltmak.
📌 VEndüstriyel Uygulamalar
-
Korozyon inhibitörü metal işleme ve kaplamalarda.
-
İle ilgili-krema maddesi havacılık ve yol bakımında.
-
pHdengeleyici deterjanlarda ve kimyasal Formüllerde.
📌 İlaçVVEndüstrisi
-
Kullanıldı ağızdan alınan ilaçlar pHkontrolü için.
-
Yardımcı olur tamponlu tablet Formülasyonları.
🔹 Koruyucu olarak:
-
Gıda pH'ını düşürür, mikrobiyal büyümeyi engellemek.
-
Gibietik asit bozar Bakteriyel hücre zarları,yayılmayı önlemek.
🔹 pHtamponu olarak:
-
Öptimum pHdeğerini korur(4.5-5.0) aşırı alkalinite veya asitlik nedeniyleGıdanın bozulmasını önlemek.
🔹 Korozyon Önleyici Ölarak:
-
Bir Form oluşturur koruyucu tabaka metal yüzeylerde,oksidasyon ve korozyonu azaltmak.
Şirket | Ülke | Uzmanlık |
---|---|---|
Yalanlar(Bir Kerry Grup Şirketi) | Geyik | Yiyecek-sınıF sodyum diasetat |
Macco Örganik | Kanada | Yüksek-saFlık sodyum diasetat |
Örman yangını | İsviçre | VVEndüstriyel&yiyecek-sınıF sodyum diasetat |
Jiangsu Khonor Kimyasalları | Çin | Besin katkı maddesi&koruyucu maddeler |
Celanese Şirketi | Geyik | VVEndüstriyel veGıda uygulamaları |
Öğe | Şartname |
---|---|
DışGörünüş | Beyaz,asetik kokulu higroskopik kristal katı |
Serbest Gibietik Gibiit(%) | 39.0 - 41.0 |
Sodyum asetat(%) | 58.0 - 60.0 |
Nem(Karl Fischer yöntemi, %) | ≤ 2.0 |
pH(10%Çözüm) | 4.5 - 5.0 |
Formik asit,Biçimlendirmeler&Diğer Öksitlenebilir(Formik asit olarak,mg/kilogram) | ≤ 1000 |
Parçacık boyutu | Min.80%geçmek60örgü |
Arsenik(Gibi,mg/kilogram) | ≤ 3 |
YolGöstermek(kurşun,mg/kilogram) | ≤ 5 |
Merkür(Hg,mg/kilogram) | ≤ 1 |
Ağır metal(kurşun olarak, %) | ≤ 0.001 |
✅ Birinci SınıF Kalite&Gıda Güvenliği Uyumluluğu –Karşılar FCC,VVE262(ii) standartlar.
✅ Rekabetçi Fiyatlandırma&Toplu Tedarik –Doğrudan güvenilir üreticiler.
✅ Hızlı Kargo&Özel Paketleme –İçin mevcut dünya çapında teslimat.
Güvenilir birini mi arıyorsunuz? sodyum diasetat tedarikçisi?Şimdi bizimle iletişimeGeçin tepelu siparişler,Fiyatlandırma,ve örnek istekleri!Biz sağlıyoruz yüksek-kaliteli ürünler,rekabetçi Fiyatlar,ve mükemmel müşteri hizmeti.
📞 Hemen İletişime Geçin!