

Fosfat, gıda endüstrisinde popüler bir içerik maddesi olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.....
Devamını oku
Fosfatlar sayesinde deniz ürünlerinin kalitesinin iyileştirilmesiALEX AUGUSTO GONÇALVES1 &JOSÉ LUIS DUARTE RIBEIRO2Soyut:Fosfatlar hemen hemen tüm gıdaların doğal bileşenleridir ve aynı zamanda fonksiyonel gıda reklamı olarak da kullanılmaktadır.......
Devamını oku
Gıda katkı maddeleri...
Devamını oku